Le ricette con ingredienti COOP

Le ricette con ingredienti COOP

21 Marzo 2021

Orata saporita, un secondo piatto gustoso e leggero

L’Ipercoop di Euroma2 propone una selezione di ingredienti di qualità con cui poter realizzare invitanti ricette e piatti squisiti da gustare a casa.
Avete voglia di profumo del mare e belle giornate sulla spiaggia?
Ecco la ricetta dell’orata saporita per due persone.

 Ingredienti per due persone:

  • orata Coop
  • 200 g di patate Coop
  • 200 g di pomodori ciliegino Coop
  • 40 g di pinoli sgusciati Coop
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • 2 limoni
  • Olio extravergine d’oliva Coop
  • sale grosso
  • aglio bianco polesano DOP fior fiore
  • Pepe q.b.

Per realizzare un’ottima orata iniziamo con il disporre su una teglia ricoperta con carta da forno le patate, dopo averle lavate, pelate e tagliate, e i pomodorini, anche loro lavati e tagliati. Con il sale grosso cospargiamo tutti gli ingredienti.
Laviamo, evisceriamo e squamiamo l’orata. Aggiungiamo poi sale e qualche fetta di limone, per sistemarla poi al centro della teglia.
A seguire, tritiamo il prezzemolo e lo inseriamo nell’orata, facendo attenzione a metterlo in modo omogeneo. Cospargiamo il resto sulle verdure, aggiungendo anche aglio e pinoli. Finiamo il tutto con pepe e olio per infornare poi a 200 gradi per 40 min circa.

Una ricetta facile e veloce, alla portata di tutti, che vi consigliamo di realizzare con i prodotti di alta qualità Coop. Cosa aspetti?


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